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威海水產市場今日豬價(威海水產市場在哪)

2023-03-06 16:12:56老黃小舍

大家好,樂樂來為大家解答問題。威海水產市場今日豬價,威海水產市場在哪很多人還不知道,現在讓我們一起來了解下吧!

豬肉價格近期一直上漲,統計數據顯示,我省生豬、豬肉價格每日都有增長。

山東省畜牧獸醫信息中心發布的統計數據顯示,據全省26個集貿市場價格定點監測,我省生豬價格大幅走高,環比漲幅超過10個百分點。第11周,我省生豬平均價格為15.10元/公斤,同比回升37.90%,環比升高15.06%。豬肉價格向上,第11周平均價格為24.77元/公斤,同比升高6.95%,環比回升11.88%。

“二師兄”身價又漲了,鮮魚價穩蝦蟹貝類價高

據山東省畜牧獸醫信息中心統計,我省規模豬場能繁母豬場均存欄為96頭,同比下降30.26%,環比降低11.68%;較2018年7月,下降24.17%。2019年2月,我省規模場仔豬平均存欄284頭,同比下降19.42%,環比下降8.20%;比2018年7月下降19.87%。

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圖片來源:威海農副產品批發市場

我市現在市場上的豬肉價格一般在12-14元/斤,由于非洲豬瘟疫情殺傷力大,蔓延速度和范圍超預期,打亂了原有的周期節奏和外在表征,豬價有望創歷史新高。

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隨著氣溫不斷回升,各種小海鮮也迎來了屬于自己的春天?;畋膩y跳的魚蝦、顆粒飽滿的扇貝……新鮮出海的各類海貨成為水產市場上市民爭相采購的對象。小編連日走訪發現,近期威海水產品市場交易比較平穩,但不同海貨價格分化明顯:

鮮魚價格不溫不火,蝦蟹貝類價格一路走高。說起海鮮,作為威海本土居民最愛的鲅魚不得不提。開春之際,嘗上一口鮮鲅魚,成為不少市民餐桌上的“小目標”。雖然市民購買的欲望強烈,但市場上鲅魚的價格卻不溫不火。小編在西門水產批發市場了解到,近期鲅魚價格穩定在15-20元/斤,價格較去年同期變化不大。

“二師兄”身價又漲了,鮮魚價穩蝦蟹貝類價高


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“現在鲅魚等鮮魚價格賣不上不去,主要是市場上還存有一些去年冬天儲存下來的凍魚,市民不敢隨便購買?!彼a市場經銷商崔林告訴記者,目前還不是鲅魚等新鮮魚類上市的最佳時間,清明節前,氣溫雖有回升,但變化不定,隨時都有降溫可能,由此造成海上資源不足,很少有漁船愿意在這個時候出海進行大規模捕撈。

除了鲅魚,目前水產批發市場上,新鮮海捕大牙鲆魚價格在30元/斤左右,新鮮小黃花魚價格在15元/斤左右

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眼下市場上八帶鮹正是肥碩時候八帶,市場上見到的都是野生的海捕貨

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從年前持續到現在3月中旬,八帶鮹價格一直徘徊在25~35/斤元之間,價格非常的堅挺。向商販一打聽才知道,現在的八帶鮹開始帶籽,是一年中吃八帶最好的季節,價格自然不菲,新鮮八帶鮹用開水撩水后大蔥涼拌開胃菜,一般威海酒桌上必備開胃菜。

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早市上待售的甲蝦,價格一般在15-20元/斤

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蝦爬子中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高?,F在市場上蝦爬子的價格大約在35-50元。

“今年爬蝦比去年稍貴點,但勝在鮮美,很少有空殼的,我還是決定買兩斤回去嘗嘗?!鼻皝聿少彽氖忻裰苁婷粽f,乍一聽價格,還真嚇了一跳,但細看爬蝦的肥美度后,也就接受了價格,早春三月,貴在吃一個滋補、鮮美。

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寄居蟹俗稱海怪,市場上的價格大約在25-40元/斤

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花蛤每公斤價格在6-8元/斤

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帶殼牡蠣每公斤價格在7-10元/斤左右

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扇貝每公斤5-8元/斤左右

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海虹每公斤4-7元/斤左右你覺得貴嗎?歡迎和小編分享你的想法......

本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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